Kies een stuk van onze koe.

Als u klikt op één van de delen bij het dier krijgt u informatie over het soort vlees en de daarbijhorende categorie.

Nek

Categorie: Stoofvlees

Spiering

Categorie: Stoofvlees

Borst

Categorie: Stoofvlees

Voorschenkel

Categorie: Stoofvlees

Zenuwstuk

Categorie: Stoofvlees

Schoudermuis

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Schouderbal

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Zesrib

Categorie: Lendebiefstuk

Platte rib

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Lap

Categorie: Soepvlees

Tussenrib

Categorie: Lendebiefstuk

Dunne lende

Categorie: Lendebiefstuk

Kleinhoofd

Categorie: Edelebiefstuk

Platte bil

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Filet d'anvers

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Dikke bil

Categorie: Edelebiefstuk

Achterschenkel

Categorie: Soepvlees

Groothoofd

Categorie: Edelebiefstuk

Naaldje

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Ossehaas

Categorie: Edelebiefstuk

Nek

Categorie: Stoofvlees

Spiering

Categorie: Stoofvlees

Borst

Categorie: Stoofvlees

Voorschenkel

Categorie: Stoofvlees

Zenuwstuk

Categorie: Stoofvlees

Schoudermuis

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Schouderbal

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Zesrib

Categorie: Lendebiefstuk

Platte rib

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Lap

Categorie: Soepvlees

Tussenrib

Categorie: Lendebiefstuk

Dunne lende

Categorie: Lendebiefstuk

Kleinhoofd

Categorie: Edelebiefstuk

Platte bil

Categorie: Steak 2de keus (braadvlees)

Filet d'anvers

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Dikke bil

Categorie: Edelebiefstuk

Achterschenkel

Categorie: Soepvlees

Groothoofd

Categorie: Edelebiefstuk

Naaldje

Categorie: Steak 1ste keus (bakvlees)

Ossehaas

Categorie: Edelebiefstuk